“清香的黄瓜配上自制的麻辣香肠,非常下饭。”
食材
1
黄瓜 2根
2
青椒 2个
3
麻辣香肠 2根
4
盐 2克
5
油 6克
6
胡椒 2克
7
味精 3克
8
酱油 2克
方法/步骤
1
黄瓜切片;
2
麻辣香肠切片;
3
青椒切块;
4
锅烧热,加入适量的色拉油;
5
倒入切好的青椒翻炒均匀;
6
再加入切好的麻辣香肠翻炒均匀;
7
最后加入切好的黄瓜片翻炒均匀;
8
然后加入盐,味精,胡椒,酱油,翻炒均匀即可出锅。
注意事项
1
香肠可以使用腊肠,也可以使用火腿肠代替。
2
蒜苗可以代替黄瓜