炒酸菜味道鲜美，营养丰富，老人小孩都很爱吃，做法也非常简单，下面教大家怎么做炒酸菜。
食材
1
酸菜 适量
2
姜蒜 适量
方法/步骤
1
将酸菜洗干净，分离菜叶和菜茎，然后全部切碎。
2
将姜蒜和辣椒切碎放入碗里。
3
放入姜蒜和辣椒下锅炒香，接着放入菜茎。
4
放入酸菜叶之后放一点糖和盐，翻炒均匀。
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酸菜 适量
姜蒜 适量
将酸菜洗干净，分离菜叶和菜茎，然后全部切碎。
将姜蒜和辣椒切碎放入碗里。
放入姜蒜和辣椒下锅炒香，接着放入菜茎。
放入酸菜叶之后放一点糖和盐，翻炒均匀。