多语言展示
当前在线:197今日阅读:168今日分享:49

自制小吃绿豆糕

甜甜的绿豆糕令人垂涎,夏天,绿豆格外受欢迎,因为可以清火,绿豆糕是绿豆的吃法之一,作为甜食,大多数人都喜欢,我们一起来制作这健康可口的小点心吧!
食材
1

绿豆粉 1斤

2

蜂蜜 大量

3

白糖 少许

4

色拉油 少许

方法/步骤
1

将绿豆粉放入容器中,加入大量蜂蜜和少许白砂糖,进行搅拌,再加入色拉油,继续搅拌均匀

2

将和好的豆泥揉成圆团,放入点心模具中,压一压,填实一点,然后用盖子再压一下,盖上花纹后即可

3

将绿豆糕块对着笼屉压出来,压出九个即可

4

规则的摆成圆形,锅中添水,待水烧开后放上笼屉,盖好锅盖

5

蒸十分钟左右即可,关火后掀开锅盖,晾凉,再取出

注意事项
1

填模具的时候要填实,压花要压紧,以防止蒸的时候裂开

2

熟了以后,凉了以后再拿出来,防止蒸汽伤手

推荐信息