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独特的蜜制排骨

做完这道菜,开吃以后再也停不下来。
食材
1

猪排骨 500克

2

姜 10克

3

蒜苗 10克

4

干辣子 10克

5

蜂蜜 5克

6

料酒 一勺

7

酱油 一勺

方法/步骤
2

姜,蒜苗切好备用

3

锅里放少量油,油沸腾后倒入腌制的排骨,翻炒至略带黄色

4

加水,水漫过排骨,加入姜,辣子,煮10分钟左右

5

收汁,放入蒜苗,出锅

注意事项

蜂蜜不能放太多,要不太甜覆盖所有味道

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