宝宝正是身体的时候，身体所需钙量较多，造成宝宝很容易缺钙，缺钙会直接影响宝宝的身体发育，家长一定要重视！药补的同时也要食补哟，今天为大家介绍一款秘制排骨，口味咸香，入口丰富，相信宝宝一定会喜欢的，当然排骨虽然好吃，也要注意摄入的量，科学搭配宝宝的一日三餐，才能使宝宝更加健康成长！
食材
1
小肋排 200克
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生姜 10克
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蒜瓣 6克
4
料酒 2克
5
生抽 10克
6
老抽 4克
7
醋 2克
8
盐 4克
9
蚝油 5克
10
熟白芝麻 10克
11
葱花 10克
方法/步骤
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排骨具有补中益气、强筋健骨、补钙等功效，不仅如此排骨的蛋白质含量丰富，其蛋白质中含有人体所需的八种氨基酸，而且比值很接近人体所需的比值，可以为人体生长发育提供足够多的营养！宝宝正在长身体的时候，适量的给宝宝食用一些排骨，是非常有好处的，让我们一起为宝宝的健康成长再多加一分吧！
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热锅冷油，加入生姜蒜瓣炒香！
3
炒香之后，加入已经处理好的排骨，中火进行翻炒！
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排骨煎至两面金黄，有香味，这时加入生抽、老抽、米醋、蚝油、料酒翻炒一两分钟，让它固色！然后加入没过排骨的热水， 生姜、蒜瓣和适量的盐，盖上锅盖大火烧开，小火闷大约三、四十分钟！
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锅之前撒上一些熟芝麻，芝麻不仅能增加口感，而且芝麻含有丰富的钙，其钙量远远高于牛奶和鸡蛋，每一克芝麻中含钙量接近800毫升，而每100克牛奶中含钙量才200毫升左右，不仅如此芝麻还具有养发乌发的功效，所以这道菜不仅能够补钙，而且对于宝宝毛发生长也是非常有好处的！
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出锅撒上葱花，这道菜就完成了，当然排骨虽然好吃但是也要适量！宝宝要补钙，还要配合适量的运动，同时晒晒太阳，也是可以补钙的哦！
注意事项
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选用没过排骨的水最好是热开水，这样能更好地锁住营养。
2
做给宝宝吃油、盐和调料都少放一点，做得稍微清淡一点，这样相对而言比较健康一点！