爱吃肉的人，这道菜怎么能少
食材
1
肉排 0.5kg
2
肉桂，大料 三四颗
3
食用油 尽量多
4
白糖 2勺
5
白芝麻 少许
6
葱姜 少许
7
食盐 适量
方法/步骤
1
先将排骨用冷水烧开，去血水和腥味。再将排骨控干，，烧好有油锅，将排骨炸至金黄。捞出备用。
2
锅中留适量的油，加入白糖。将白糖炒化，加入炸过的排骨，和葱姜。之后再加入大料，肉桂，添水闷煮。
3
在排骨快熟的时候，加入适量的盐。翻炒，收汁儿。出锅后，撒上白芝麻
注意事项
可以将糖换成老抽
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