黄葵的营养丰富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。其汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等。
方法/步骤
1
切切切！秋葵切成薄薄的小星星
2
猪肉也切成薄薄小小的片
3
生姜大蒜切末青椒红椒先切成薄圈圈再稍微切碎一点
4
锅内加适量油，油热后放猪肉翻炒，炒熟盛出来备用
5
再加少许油，放入姜末，蒜末，青红椒末，翻炒出香味
6
放入炒好的猪肉，加一点点老抽，不用太多，翻炒均匀，让猪肉均匀上色,放入炒好的猪肉，加一点点老抽，不用太多，翻炒均匀，让猪肉均匀上色
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