蒜泥秋葵其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。怎么炒蒜泥秋葵呢？
食材
1
黄秋葵 250克
2
蒜泥 适量
3
油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
将秋葵用盐水泡一下。去根洗去绒毛备用。
2
将秋葵切成斜刀块。
3
热锅加油，蒜泥爆香。
4
放秋葵片炒一下，
5
加盐调味即可装盘。
注意事项
秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
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