豆角炒肉既可以做家常菜吃,还是做捞面条时候绝味配菜哦。
食材
1
豆角 500g
2
五花肉 400g
3
油 10g
4
盐 2勺
方法/步骤
1
取五花肉400g,建议切成稍微大的块,豆角配大块的肉吃着才过瘾。
2
这次这个配菜绝对不能少了,切成2cm的段子。
3
把豆角切成2cm的段子,注意把虫子都摘掉了,虽然说有虫的豆角都是天然的好菜。
4
把肥肉和瘦肉分开来放,因为需要肥肉来化油,再说肥肉单吃也不好吃。
5
开始炒肉,记得把盐放了。
6
把豆角放进去搅匀了大炒,豆角很容易熟的,差不多尝尝豆角没生味的时候就可以吃了。
注意事项
2
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