寿司其实最早起源于我国东汉末年，所以它可以算是主食也可以算是一种小吃。今天中午，小青牺牲中午睡觉的时间给宝宝做了寿司，希望宝宝会高兴地吃下去。一起来分享吧！
食材
1
米饭 适量
2
黄瓜 1根
3
鸡蛋 2个
4
火腿肠 1根
5
花生油 适量
6
寿司醋 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
将黄瓜洗好，用刀切成长条备用。火腿肠也是。
2
将2个鸡蛋加入适量的盐和水打成鸡蛋液备用。锅内放适量的花生油，等油热后分次倒入鸡蛋液打成薄薄的鸡蛋饼备用。
3
将一张寿司专用紫菜平铺在寿司卷帘上面放好。
4
将刚蒸熟的米饭加入适量的寿司醋搅拌均匀，比例为6比1.
5
将拌好的米饭均匀平铺在紫菜上面。
6
再将黄瓜、鸡蛋丝、火腿肠放在米饭上面，将紫菜卷起来，压紧。
7
用刀慢慢将寿司卷切成长度为2个厘米几个的小段。这样好吃的寿司就做好了，看，是不是很想咬一口啊！
注意事项
1
紫菜上面不要放太多，以免卷不起来。
2
卷的时候一定要结实，不然不容易切。
3
用刀切的时候一定要放慢速度，不然切不好。
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