在各式饼干里面我个人比较偏爱苏打饼干，它的热量不算太高，微咸酥脆的口感还可以带给人小小的满足感～～
工具/原料
150克 低筋面粉 80克 牛奶 1小勺 干酵母 1/4小勺 小苏打粉 1/2小勺盐 30克 黄油.
步骤/方法
2
面团覆保鲜膜静至20分钟。
3
面团擀成薄片，用模具压出造型。
4
烤箱预热200度，烤焙10分钟左右。 .
注意事项
小贴士 1、上图步骤3，面团擀成薄片后要在上面拿叉子均匀的扎上小洞，以防止面团烤焙时凹凸不平 2、各家的烤箱火力不同，烤制饼干的时候要勤观察，看到面团膨胀表面微微隆起，颜色发黄就可以了