在很多农村因为人们要做体力活,所以早餐一般以主食为多。在这里鸣哥将向大家介绍一道早餐豆角炒肉的做法。
食材
1
新鲜豆角 100克
2
精瘦肉 200克
3
青辣椒 200克
4
食盐 10克
5
大骨浓汤调味料 10克
方法/步骤
1
准备好新鲜豆角和乡村精瘦肉,并将它们至于砧板之上。
2
用刀将精瘦肉切成肉片,待用。
4
准备好青辣椒,并切成斜块。
5
将精瘦肉放入油锅,中火炒至八成熟,起锅放入碗中待用。
6
将豆角放入锅内清炒,放入适量食盐。
7
接着放入青辣椒和豆角一起炒。
8
放入精瘦肉,顺便加入大骨浓汤汤料。一起翻炒至起锅。
9
一碗清丽脱俗的豆角炒肉,就做好了。大家一起来享用吧。