豆角炒肉是我们常见的家常菜之一,下面是豆角炒肉的做法步骤,供新手朋友们学习制作参考。
食材
1
豆角 300
2
猪肉片 300克
3
盐 适量
4
生姜 适量
5
淀粉 适量
6
花椒面 适量
7
花椒 适量
方法/步骤
1
猪肉切成肉片,并倒入适量淀粉和花椒面搅拌均匀
3
锅中加入适量的油,滚热后,加入铺料拌炒出香味后,倒入肉片翻炒。
4
加入豆角翻炒,3分钟左右,放盐、味精。出锅即可。
5
另外可以根据个人口味加入适量韭菜,味道更香哦。
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