糖尿病人都知道,平时要多吃粗粮,粗粮中富含纤维素。纤维素是不能被身体吸收的,它可以在肠道中形成“过滤网”让食物吸收速度变慢,给身体慢慢处理食物中营养成分的机会。有利于糖尿病人血糖的控制。而精细食物,如米面中含纤维素量很少,变成葡萄糖速度极快。所以,糖尿病人一周应该吃2-3次的粗粮。
工具/原料
1
大米,硒谷苦荞麦茶,水
2
电饭煲 铲子等
方法/步骤
1
清洗食材取大米200g,硒谷苦荞麦茶200g,分别清洗干净。
2
入锅蒸将以上两种食材放入电饭煲中,加入适量的水。水大约没过手指10cm即可。然按下标准煮按钮,开始煮饭
3
静静等待等粗粮米饭蒸熟后,再焖上15分钟,这样一锅香喷喷的粗粮米饭就做成了。
注意事项
1
其中的硒谷苦荞茶可以用玉米等代替,均有不错的效果。
2
苦荞茶比较寒凉,胃不好的人禁止食用!