泡椒耗儿鱼怎么做，相信很多朋友们对这个问题很感兴趣，下面给大家介绍一下，希望可以帮助到大家。
方法/步骤
1
准备耗儿鱼10条，盐一勺，料酒一勺，大蒜一颗。
2
耗儿鱼解冻后洗净，倒入适量料酒和盐腌制15分钟。
3
锅内加入食用油，烧热后，加入豆瓣炒香，接着将辅料倒入锅中炒香。
5
总结如下。
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