每次在外面吃烤肉，回来都是一身的味儿，自己在家做个简单版的，也是很不错的哦
食材
1
五花肉 150g
2
蒜薹 20g
3
盐 适量
4
孜然 适量
方法/步骤
1
将五花肉洗净去皮，切成薄片
2
锅烧热，放入大料、姜片，将五花肉放入锅中，炒散
3
中火煎五花肉，剪出油脂
4
将蒜薹洗净，切成丁
5
将蒜薹放入锅中，增加香味，均匀撒入适量盐
6
五花肉煎至两面焦黄，撒入孜然
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