菠菜含有丰富的营养，胡萝卜素，维生素C，钾，磷，铁等等营养素含量丰富，能够提供给人体多种营养物质
方法/步骤
1
买小菠菜，不要太大的，把根剪掉，多洗几遍，洗干净。
2
把调料全部倒入碗中，搅拌均匀。
3
菠菜用开水烫下，上下翻一下，务必菠菜都能煮到。
4
菠菜夹入碗中，尽量的控干水分。
5
倒入之前的调料，拌均匀。
6
把多余的水倒掉，翻盖在大盘中，撒点芝麻。就成了。
7
做好了开始养生之旅吧
注意事项
烹饪菠菜的时候，最好先把菠菜在开水中焯一下，这样可以去除80%的草酸，然后再食用菠菜
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