东北切糕是一种传统美食，可以用糯米，黄米和其他米粉做，今天用黄米面，玉米面，面粉做的切糕，再配上一些红枣，香甜可口，易于消化。
食材
1
黄米面，玉米面，面粉 适量
2
红枣 适量
3
食用油 少许
4
酵母 适量
5
红糖 10克
方法/步骤
1
准备一个盆，放入黄米面粉，玉米面粉，面粉，按照500克混合面粉，放入5克酵母的量放入酵母，然后放入红糖。
2
加水合成面糊，盖上盖发酵。
3
红枣洗净去核切条。
4
准备一个盘子，里侧涂抹食用油。
5
蒸锅中加水，将面糊倒入盘子中，上面摆放切好的红枣。
6
中火烧开，蒸25分钟左右，出锅，稍凉切块即可食用。