今天爸妈都打电话过来说衢州下大雪啦!~好大好大的雪~妈妈描述说大街上车子被雪堆得就像一个个模型似的只可惜..怕是等我放假回家的时候就不一定看得到雪了……今天苏州也下雪了..一点点小雪..一早出门的时候还算得上天晴..只是风依然很大..裹了羽绒服出去..觉得穿得衣服太多有些喘不过气..到了教室..Jade一见我就说:“小丫头..我就知道你今天肯定要穿羽绒服了!”..张望了一下..发现果然穿这么多的人寥寥无几……可是今天的确已经很冷了呀……上完生物课出来的时候看见2号楼地下的一块草坪居然开满了花..很阳光的感觉..都没来得及给小花们拍张照就冲去行政中心取护照..希望明天还能看见它们..走到大街上发现……美女们穿得永远让人感觉不出正常温度..去行政中心的路上开始飘小雪..雪不大..倒是因为风急..便显得有些来势汹汹..手冻得发白..几乎僵了..一办完就赶紧往宿舍赶..走到宿舍楼底的时候看见一对情侣在kiss..虽说飘着雪的感觉是挺浪漫的..但是美女穿得实在是不保暖啊..孩子们..小心可别冻坏了..刚才..神仙姐姐来电说俺们的高中生物老师去世了..年纪轻轻的..脑溢血..完后..老爸又来电说姑父的身体无大碍..这算是近来的好消息了..以及上次presentation的时候让CP别拍我..CP昨儿个就让我加她QQ亲自看看那些照片..今天看了..嗯..确实有我..但是并不清楚..好吧..那还可以接受..就当是对生活的一个记录..又以及..今天康兰姐姐是最后一次教我们了..本来倒没有什么感觉..但下午看了CP的相册..看了康兰姐姐上课的点点滴滴..突然有些小伤感..真是不知道自己是感情细腻还是神经大条..又或者..也许我实际上是个敏感的人..只是大多数时候..我选择从一开始就不去在意..不去关注..不去投入感情..这样也就不会有太多的牵挂..也就不会被自己折磨得总是伤心..只是这样的生活似乎有些空虚..大概也是因为这种空虚才喜欢上写博的吧..有一些可以瞎白话的博友..记录一些琐碎..证明我曾经这样活过..下雪天..虽然是很小很小的雪..从扎堆的照片里淘换出这一组..就像是在2号楼底看到的花一样..希望能有些温暖的感觉..—————————————————————学 而 食 习 之—————————————————————很凑巧的是..这款酥点用的正是上篇博发的自制红白豆沙..不过这种自制的馅料没有加什么增稠剂..烤制的时候干裂得厉害..如果馅料炒得湿一点不知道能不能解决这个问题?不过我想那样的馅料只适合做这种外露的夹馅,不适合做内部的包馅了..哈~其实裂纹也不错~尤其是豆沙那个~裂得特整齐~哈~商量好的不?~外露起酥层很不明显..我猜想是刀切造成的..一刀切下去的时候..切过的地方明显比其它地方薄吧..感觉虽然不影响内部的口感但是很破坏外部的美感..也许用割的就会好些?~以及~原来想在中心点上果酱做花心的..但家里没有色彩艳丽的果酱……故作罢..【太阳花酥】油皮材料:中粉90G,猪油30G,糖5G,水45G油酥材料:中粉80G,猪油40G,草莓味高乐高/吉士粉适量馅料:奶香白芸豆馅&红豆沙做法:1.油皮材料混合揉成光滑均匀的面团2.油酥材料混合3.油皮面团平均分割成4份4.油酥面团也平均分割成4份,揉成小圆球放在一边待用5.取一个油皮面团按扁,中间包入一个油酥面团6.擀成长椭圆片,卷起,收口朝下放在一边松弛7.再次擀长卷起,收成圆球状,收口朝下放在一边松弛9.松弛好后包入白芸豆馅,收口向下,稍按扁10.每个小圆饼平均切8刀,对称翻开11.表面什么都不刷,烤箱预热175度,中层,上下火,烤20-25分钟其他蛋糕点心(点击文字或图片链接) (虎皮)白雪蛋糕卷焦糖玛奇朵重芝士蛋糕香橙蛋糕卷 金莲酥&野花酥浓情巧克力重芝士 ‘毛巾’蛋糕卷&全蛋海绵蛋糕泡芙球 酥脆小麻花棋格小西饼两款 轻乳酪蛋糕名片饼干幽灵囧饼白豆太阳饼红白豆沙&芸豆糕酒酿饼
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