甜甜的玉米配上排骨,简直是完美搭配.
食材
1
玉米 200克
2
排骨 500克
3
生姜 20克
4
盐 5克
5
鸡精 2克
6
胡椒 2克
7
油 30克
8
糖 2克
方法/步骤
1
排骨切块
2
玉米切段,我用的甜玉米
3
生姜切片
4
油烧热,放入生姜爆香
5
放入排骨
6
炒干水分,加入酱油,煸炒上色
8
加水烧制,水量刚刚漫过食材即可
9
汁水烧干即可出锅
注意事项
排骨一定要炒干水分,这样吃起来才香。
玉米 200克
排骨 500克
生姜 20克
盐 5克
鸡精 2克
胡椒 2克
油 30克
糖 2克
排骨切块
玉米切段,我用的甜玉米
生姜切片
油烧热,放入生姜爆香
放入排骨
炒干水分,加入酱油,煸炒上色
加水烧制,水量刚刚漫过食材即可
汁水烧干即可出锅
排骨一定要炒干水分,这样吃起来才香。