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如何做玉米烧排骨?

菜是我们每天都要吃的,但是每天吃又不知道怎么做,或是总那些来回,也吃腻了。想来点清淡又营养的,新鲜点的菜来吃。特别是吃货,总想每天都吃到不一样的,又是好吃的。
食材
1

玉米 1颗

2

排骨 500g

3

料酒 5g

4

姜 3g

5

生抽 2g

6

蚝油 5g

7

冰糖 3g

8

胡椒粉 2g

9

植物没 5g

10

盐 1g

11

味精 1g

12

葱 1g

13

蒜 3g

方法/步骤
1

排骨洗干净剁小块,然后用料酒,姜,生抽,蚝油腌制半小时

2

玉米洗干净斩大块,姜切片,蒜切粒,留作备用

4

排骨炒至金黄色再放生姜、蒜煸炒一会后,就放入玉米块,一起翻炒

5

放入没过所有菜的水,放盐、冰糖,水开后再用中小火慢焖一小时

6

放入胡椒粉,开大火将烫汁煮得浓稠时,放入葱花即可起锅食用了。

注意事项

这样做出来的排骨不会太腻太油。

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