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玛格丽特可可小饼干

奶油被我家姐急冻搞到不能用,油水分离,然后我就做成了黄油,做了玛格丽特小饼干,而且8.8刚好又是自己的生日,重温第一次做的饼干
食材
1

低筋面粉 130克

2

可可粉 15克

3

黄油 130克

4

盐 1克

5

糖粉 50克

步骤/方法
1

黄油软化后加入糖粉搅打至稍稍打发(用的是奶油做的黄油,来张黄油图)

2

可可粉,低粉过筛后加入打发好的黄油中,并拌匀

3

拌匀后的面团分成小球,并用手指轻轻按压(成图片的样子,那个小球大概5g,按个人想要的大小定)

4

最后送入预热好的烤箱180度上下火,中层20分钟(烤制时间也可按自家烤箱温度而定)

5

成品图

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