昨天去游览大瀑布回来就到中餐馆吃片皮鸭，将剩下的鸭架打包回来早上煮面条吃，其实，用鸭架煮汤还真不错，那特别的香味煮出来的汤水有一种卤水汁的味道，平时自己还做不出来呢，难怪有些人喜欢买烤猪的猪头回去熬汤！
工具/原料
1
主料
1只鸭架子
2
配料
500g面条
适量盐
少许青菜
3只鸡蛋
方法/步骤
1
准备食材：鸡蛋，青菜
2
鸭架子
3
煮好的面条。
4
煮锅放水，盐，鸡精烧开之后打入鸡蛋。
5
将鸭架子放入一起烧开。
6
最后放入青菜，当青菜煮熟了熄火，将汤和鸭肉鸡蛋放入装有面条的碗了即可。
7
简单美味的早餐“鸭架鸡蛋汤面”热呼呼香喷喷的。
注意事项
这是一款没有任何技巧的汤面，很随意的做法，放自己喜欢吃的食材即可。
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