香菇和莴笋是可以在一起做的，一般和鸡肉，一起炒成香菇莴笋烧鸡，味道很不错，看看怎么做吧
食材
1
鸡 半只
2
莴笋 1-2根
3
香菇 适量
4
虾饺 1盒
5
蒜片 1颗
6
姜 适量
7
糖 适量
8
盐 适量
9
味精 适量
方法/步骤
1
鸡肉洗净，切块备用。蒜切片，姜拍烂，莴笋切长条，香菇对半切
2
烧旺油后，下蒜片和姜炒香，下鸡肉煸炒2-3分钟
3
掺水没过鸡肉，煮开后按口味加入适量白糖和盐，倒入切好的莴笋和香菇、以及虾饺。
注意事项
虾饺其实是这道烧菜提味的关键，加入虾饺烧好后，闻起来很像外面卖的烧什锦，绝对下饭
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