超好吃的拔丝苹果，你一定喜欢！

准备2个苹果，白糖30g。

苹果洗净削皮，切成均匀大小的块。

放入碗中，表面均匀的裹上一层淀粉。

炒锅放油加热，6成热时放入苹果块，炸至金黄色时捞出来备用。

锅内留少量油，放入少许白糖。

用小火慢慢熬制，看到白糖化开成糖稀。倒入炸好的苹果快速翻匀即可出锅。