炖排骨家常版！简易做法
食材
1
排骨 适量
2
葱姜蒜 适量
3
八角 适量
4
桂皮 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
排骨切小块，锅内加水烧开，放入排骨，煮出浮沫。
2
准备配料。葱切段，姜切片，蒜大颗，桂皮截小段，八角。备用
3
将排骨捞出，用清水清洗干净。备用
4
高压锅内放入清水，下入清洗好的排骨，下入准备好的配料。撒入适量的盐
5
高压锅选择炖肉模式，强度调至浓郁，就坐等出锅吧！
注意事项
排骨炖之前焯水，去血水去异味
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