可能很多小伙伴们不是很清楚香辣土豆片怎么做，那么具体应该怎么做呢？感兴趣的小伙伴们随小编一起看看吧！
食材
1
土豆 适量
2
火腿 1根
3
蒜， 适量
4
长辣椒 适量
方法/步骤
1
土豆切厚片，火、蒜切片，长辣椒切菱形片，豆瓣酱剁细。
2
土豆入6成热油炸至外皮变脆捞出，待油温7成热，下锅复炸几秒捞出。
3
下火腿，过几秒也捞出。
4
锅留油，下蒜片、长辣椒炒香。
5
下豆瓣酱炒香，加少量水、所有材料一起翻炒。
6
加盐、鸡精炒匀，撒白芝麻、葱花即可！
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