食材
1
菠菜 1小把
2
鸡蛋 2个
3
盐 10克
4
味极鲜 1勺
5
油 少量
6
葱 1根
7
姜 1片
8
蒜 1瓣
9
香油 适量
方法/步骤
1
将菠菜去根，洗净，用刀切成两段。
3
起锅烧油，油热下葱姜蒜炒香。
4
将菠菜放入炒软。
5
加足量的水。
6
将鸡蛋打匀，水开倒入鸡蛋液，加味极鲜和盐调味，关火前加香油。
7
盛入碗中即可享受美食。
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菠菜 1小把
鸡蛋 2个
盐 10克
味极鲜 1勺
油 少量
葱 1根
姜 1片
蒜 1瓣
香油 适量
将菠菜去根，洗净，用刀切成两段。
起锅烧油，油热下葱姜蒜炒香。
将菠菜放入炒软。
加足量的水。
将鸡蛋打匀，水开倒入鸡蛋液，加味极鲜和盐调味，关火前加香油。
盛入碗中即可享受美食。