网上看的食谱
食材
1
肋排 700g
2
蒜 少量
3
蒜粉 少量
4
老抽 少量
5
生抽 少量
6
料酒 少量
7
糖 少量
方法/步骤
1
把肋骨切成一条一条的
2
蒜剁碎，倒入肋骨，生抽，料酒，蒜粉，老抽，糖，抓匀。
3
用保鲜袋包好腌制排骨的碗，放冰箱腌制5个小时
4
从冰箱拿出腌制好的排骨，去除蒜粒，放生粉，抓匀
6
能用筷子轻松地戳穿排骨的肉后，就说明排骨已经熟了
7
出锅装盘
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