做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1
三文鱼腩 300克
2
腐乳 25克
3
柚子皮屑 10克
4
柚子盐 8克
5
油 5克
6
芝麻 3克
7
姜 2克
8
葱花 3克
方法/步骤
1
一整块三文鱼腩对半切开。
2
取一块手掌大小的柚子皮,用一点食用盐擦洗,并用清水冲洗干净。然后将洗净的柚子皮擦成皮屑。
3
将柚子皮屑撒到三文鱼腩上。
4
舀取两块甜腐乳和适量腐乳汁。用汤将其匙压烂。
5
烤箱预热180度,三文鱼腩平铺在垫好锡纸的烤盘上。在表面撒少许柚子盐。上下火烤10分钟。
6
烤好的三文鱼腩可以撒一些柚子果肉粒装饰。配清酒。
注意事项
制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。
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