素菜蛋炒洋葱

不管是蛋炒葱，还是葱炒蛋，都喜欢。自认为白洋葱就是比紫色的洋葱柔和，没有那么辣。洋葱一般生吃都会选择紫色的，炒菜白色的稍微好点，紫色的炒了变成白色，而白色则没有颜色上的问题。做法简单，容易并且快捷。圆葱炒蛋这个菜是很喜欢吃的，如果用番茄酱炒，味道还有不同，不过最近因为添加剂的原因已经很少买番茄沙司了。吃蛋炒的也不错，比较清淡