柴鸡蛋是散养鸡所生的蛋,又称为土鸡蛋,它的营养价值很高,柴鸡蛋和一般鸡蛋最好的区分方法一是看大小,二是看蛋黄,柴鸡蛋因为是散养的所以蛋大小不一样,而普通鸡蛋大小都差不多。柴鸡蛋的蛋黄要比普通鸡蛋的蛋黄大而且颜色要黄得多。柴鸡蛋炒洋葱即美味又有营养,下面和我一起来做吧!
食材
1
柴鸡蛋 三个
2
洋葱 一个
方法/步骤
1
准备好食材。
2
鸡蛋打入碗里。搅碎。
3
洋葱切成条,装盘。
4
热锅下油。
5
下打散的鸡蛋。
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煎好的鸡蛋装盘备用。
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重装起锅下油。
8
油热下洋葱,
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加五香粉,生抽,调味。
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加入鸡蛋一起炒。
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加入适量盐,再炒一会装盘。
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来一张成品图。
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