螃蟹好吃,但吃过后螃蟹留下的腥味却有点不好闻,弄在手上更是腥味连连,令人不爽。其实,只要在每次吃完螃蟹后,立即在手心滴少量的烧酒,然后两只手手心互相使劲摩擦一会后,再用清水冲洗干净,就立刻能除去手上的蟹腥味了。试试就知道了
干香菇炖肉、烧汤,味道鲜美,非常好吃,但就是泡起来时间长很费事。介绍一个泡干蘑菇的方法,就是在每次烧菜前,先将干蘑菇放入45°左右的温水里进行浸泡,并在水中加一匙糖,很快蘑菇就会渐渐泡开。用这种方法浸泡后的蘑菇烧菜,味道更鲜美可口。
海蜇丝好吃,但特别难洗,洗不好海蜇丝的涩味很难除掉,影响口味。有一个小方法,可以除去海蜇丝的涩味。就是在洗海蜇丝之前先用滚开水先把海蜇丝冲泡一下,然后再把海蜇丝迅速放进凉开水里浸泡一些时间,经过这样浸泡的海蜇丝不仅不会缩,而且味道鲜美爽口,再没有涩味。
在和面的时候,经常会碰到面结成一小一小团,和起面来不仅费力,而且很不容易。介绍一个小妙招,就是在用水和面的时候,同时加入少许的一点盐混在一起进行拌和,那么干面就不易结成团了。那样和起面来,也非常顺手省力,蒸出的馒头也格外香。
家有宝宝,肯定爱跑爱动,而且衣服也容易弄脏,尤其是白衣服弄脏了更不容易洗。把萝卜洗干净后放入锅里进行煮,然后捞出萝卜,再用锅里的萝卜水去清洗白衣服,这样就很容易除去衣服上的污垢了,衣服洁白如新。不妨试一试。
先在奶瓶里放入20粒左右的大米,然后加点水,盖上盖子,再使劲地摇晃奶瓶。很快就能把奶瓶洗得干干净净了。并且不用担心大米的浪费问题,因为大米可继续使用,更不用担心有洗涤剂的污染,这种方法可是最绿色最环保的哦!
冰箱用久了会弄脏,不及时擦拭就易滋生病菌。因许多妈妈又上班又带孩子,一忙起来很难对冰箱进行及时清理。方法是在冰箱的架子上分别铺上毛巾,当毛巾沾上污垢之后就立即取出来洗涤晒干。晒干以后再铺上,这样就能保持冰箱内清洁且省事。
淘米水有很多妙用,用它洗脸,不仅使我的皮肤洁白,且不像增白化妆品对皮肤有伤害。我还用它洗衣服,把脏衣服放进淘米水中先浸泡,再用洗衣粉揉搓,清水漂洗净。衣服洗出后特别清爽干净,尤其白衣服更显得洁白如新。我还用淘米水来擦脏桌子脏椅子,非常好擦且干净。
在卫生间放1小杯香醋,臭味很快就消失了。不过,最好一周左右更换一次香醋,因为醋容易挥发。还可以把一盒清凉油放进卫生间角落处,臭味也很快就能清除了。一盒清凉油可用2~3个月。时间大致到时,就可以更换新的。也可以经常在卫生间撒少许的过磷酸钙,臭味就可以很快消除。
把茶具放入盐水里浸泡8分钟,这样清洗起来就非常方便。如果把茶具放在盐水里泡得时间半天工夫,那么茶具上的茶垢就会自行脱落。另外,也可以用布蘸点牙膏擦拭,效果也很好。
家里如果铺了塑料地板,一不小心,撒上水或不小心滴下油污,地板就很容易弄脏。其实,解决污迹一点也不难。可以用稀释好了的肥皂水,也可以用少量的汽油,用棉布轻轻擦拭,很快的,塑料地板上的污迹就除去了。
家里的冰箱用久了,就会有一种难闻不堪的异味。有一种安全经济的除味法,就是把50克的花茶裝入缝制的纱布袋里,然后把它放入冰箱。一个月以后,可以将茶叶將取出放在阳光下曝晒以后,可把茶叶裝入纱布袋再放入冰箱。如此反复经常使,冰箱里的异味就会慢慢消除。