海蜇头一袋,黄瓜一根,香菜一把,醋适量,生抽适量,白糖一点,盐可省,辣椒油可选,花椒油可选,香油可选
食材
海蜇头 一袋
方法/步骤
1
海蜇头提前拆袋滤下水,扔凉白开或者矿泉水里泡着去去咸味
2
黄瓜收拾干净对半劈开拿刀拍散,顺手切成跟海蜇头差不多大小的块块
3
根据个人喜好和瓜量加盐点糖拌匀
4
扔上之前收拾好的海蜇,根据个人喜好加醋加生抽
5
拌匀扔上把香菜或者别的什么菜,根据个人喜好淋油,香油辣油花椒油什么的
6
随便搅和两下直接吃
7
也可以淋几滴红油
海蜇头 一袋
海蜇头提前拆袋滤下水,扔凉白开或者矿泉水里泡着去去咸味
黄瓜收拾干净对半劈开拿刀拍散,顺手切成跟海蜇头差不多大小的块块
根据个人喜好和瓜量加盐点糖拌匀
扔上之前收拾好的海蜇,根据个人喜好加醋加生抽
拌匀扔上把香菜或者别的什么菜,根据个人喜好淋油,香油辣油花椒油什么的
随便搅和两下直接吃
也可以淋几滴红油