海蜇是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道凉拌海蜇怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
食材
1
海蜇 适量
2
糖 适量
3
生抽 适量
4
盐 适量
5
醋 适量
6
辣油 适量
7
香油 适量
8
黄瓜 适量
9
蒜 适量
10
小米辣 适量
11
香菜 适量
方法/步骤
1
首先将海蜇切片。
2
冷水浸泡8个小时，换水两次。
3
控干水分。
4
碗中放入糖。
5
放入生抽。
6
放入盐。
7
放入香醋。
8
放入辣油。
9
放入香油。
10
放入黄瓜丝。
11
放入蒜片。
12
放入小米辣。
13
放入香菜。
14
搅拌均匀即可。
15
这样一份美味的凉拌海蜇就做好了。