这次流感拖拖拉拉竟然快半月了，大人小孩都难受，这是前几天熬的金桔，每天坚持泡水喝，喉咙也舒服很多！
食材
小金橘 适量
方法/步骤
1
准备一斤小金橘，去掉根部，减少苦味。
2
把摘洗干净的金桔放入盆里，加上一勺盐搓洗干净。
3
把搓洗干净的金桔放进密封盒里，加上两勺盐，抖匀盖盖子腌制30分钟。
4
把腌制好的金桔倒进锅里，加入清水淹没小金桔。
5
再加上200克冰糖、两片柠檬、大火煮开。
6
然后用小勺子把浮沫撇去浮沫，转中火煮20分钟。
7
煮至金桔呈透明状即可出锅、可以直接食用，也可以泡水喝哦。
注意事项
柠檬记得去掉籽。
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