菁选酱油试用菜谱

主料 五花肉400g 菁选酱油50g 香菇250g 辅料 姜20g 老抽1茶匙 黑胡椒粉1/8茶匙 食用油80g 黄冰糖40g 料酒1汤匙 肉燥饭——给自己点时间，慢慢炖【菁选酱油试用菜谱】的做法步骤1.所有原料备齐，准备开动2.五花肉去皮后剁碎，不用剁成馅那么细，可以有颗粒感。3.香菇洗净后切小块。4.姜切成细末5.锅里倒一半的油，把香菇煸出香味，盛出来待用。6.另起个油锅，倒入剩下的油，煸香姜末。7.把剁好的肉倒进去，加料酒、酱油翻炒均匀。8.加块黄冰糖。9.把炒好的香菇倒进锅里，加水，正好没过所有的食材就可以了。10.加老抽、黑胡椒粉，小火慢炖1小时。可以在里面加白煮蛋一起卤，超级好吃。出锅前可以撒把切成末的小香葱，我忘了，就不要了=。=11.然后诚如管家所言，慢慢炖，真的很好吃~鲜香菇的味道尤其出众~啧啧~小贴士写到最后，忍不住要讲，豆果最新出的这个酱油味道很不错~肉燥饭就是用这款菁制酱油做的，酱油到货时包装得那叫一个妥帖，堪称暖男牌酱油~价格也接地气~推荐！！~~~~