卤肉卷
食材
1
猪肉 适量
2
豆腐皮 适量
3
八角 适量
4
葱花 适量
5
姜丝 适量
6
油 适量
方法/步骤
1
准备食材
2
葱花备用，倒入猪肉馅、葱花、香油、生抽，搅拌均匀
3
豆腐皮铺好，抹匀肉馅，卷成卷
4
倒入食用油，放入肉卷，中小火煎至微黄
5
放入八角，倒入卤汁，大火煮沸，转中火卤半小时
6
转小火卤至入味
7
卤肉卷成品图
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猪肉 适量
豆腐皮 适量
八角 适量
葱花 适量
姜丝 适量
油 适量
准备食材
葱花备用，倒入猪肉馅、葱花、香油、生抽，搅拌均匀
豆腐皮铺好，抹匀肉馅，卷成卷
倒入食用油，放入肉卷，中小火煎至微黄
放入八角，倒入卤汁，大火煮沸，转中火卤半小时
转小火卤至入味
卤肉卷成品图