椰奶芝士？听名字就流口水了，下面就跟我一道来学学这道甜品吧？
工具/原料
1
奶酪150G，鲜奶油120G，椰奶200G。
2
朗姆酒12G，砂糖55G，吉利丁2G。
3
奥利奥饼干80G，黄油25G，可可粉适量。
方法/步骤
1
饼干擀碎，与溶化的黄油拌匀，铺到模具的底部，压实。
2
奶油和奶酪软化之后，加细砂糖用隔水加热的方式搅拌至光滑无颗粒。
3
椰奶分成两份，一份备用，另一份浸泡吉利丁片直至变软，然后隔水加热融化至与椰奶完全融合。
4
将两份椰奶完全融合；淡奶油打至6分发。
5
椰奶与淡奶油混合，打匀，加入朗姆酒。
6
倒入模具，冷东至凝固。
7
用花样模和可可粉，做出自己想要的图案。
注意事项
按照上述步骤，慢慢来操作即可，你也能做出人间美味的！
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