准备材料：娃娃菜、青红椒、生抽、砂糖、鸡精、油、蒜。绿豆粉丝。绿豆粉丝用温水浸泡十多分钟直到变软。娃娃菜洗净，切成瓣，粉丝捞出备用。青红椒切成末备用。蒜切成末备用。油锅烧热，放入少许油至三分热。蒜末入锅开始炒。加入生抽、砂糖、鸡精，再加入少许水，直到开锅即可盛出。将炒好的蒜蓉浇在娃娃菜和粉丝上，上开水的蒸锅开始蒸，大火10-15分钟左右即可出锅。出锅摆盘后将青红椒撒在上面。是不是看着就很有食欲呢？
这里建议大家在吃之前先拌一下，把蒜蓉拌均匀，口感会更好哦！
食材
1
娃娃菜 3颗
2
绿豆粉丝 50g
3
青红小米辣椒 5根
4
生抽 2勺
5
白糖 1勺
6
油 20g
7
蒜末 5g
步骤
1
准备材料：娃娃菜、青红椒、生抽、砂糖、鸡精、油、蒜。
2
绿豆粉丝。
3
绿豆粉丝用温水浸泡十多分钟直到变软。
4
娃娃菜洗净，切成瓣，粉丝捞出备用。
5
青红椒切成末备用。
6
蒜切成末备用。
7
油锅烧热，放入少许油至三分热。
8
蒜末入锅开始炒。
9
加入生抽、砂糖、鸡精，再加入少许水，直到开锅即可盛出。
10
将炒好的蒜蓉浇在娃娃菜和粉丝上，上开水的蒸锅开始蒸，大火10-15分钟左右即可出锅。
11
出锅摆盘后将青红椒撒在上面。
12
是不是看着就很有食欲呢？ 这里建议大家在吃之前先拌一下，把蒜蓉拌均匀，口感会更好哦！
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