最近不知道怎么了特别爱吃白菜,白菜很有营养价值而且方便储存,做法也很多,下面让我来介绍下醋溜白菜的做法,供大家参考。
食材
1
白菜 500g
2
油 适量
3
葱花 少许
4
姜末 少许
5
盐 1勺
6
十三香 1勺
7
白醋 3勺
8
蚝油 1勺
方法/步骤
1
首先我们将白菜页掰下来,让后用刀将白菜切成片。
3
在锅中加入豆油并烧开。
4
待油开了后加入葱花和姜末爆香。
5
然后将白菜倒入锅中并翻炒。
6
随后在锅中加入耗油,盐和十三香并翻炒。
7
大概炒5分钟后,在锅中加入白醋,可以根据个人的口味多加。
8
加完醋后随即翻炒两下即可出锅品尝了。