炎热的夏天,吃些辣的对身体有些好处,出出汗,身体一身轻。
食材
1
辣椒 两个
2
猪肉 适量
3
蒜苗 适量
4
虾干 适量
5
包心菜 适量
6
孜然 适量
7
盐 适量
8
味精 适量
方法/步骤
1
将猪肉剁成肉末,虾干切成丁
2
将肉末和虾干丁放入油锅翻炒一会儿
3
将辣椒去芯
4
蒜苗切丁,包心菜切丝
5
炒好的肉末和虾干丁放入碗里,再放入蒜苗和包菜,然后放入适量的盐,味精。搅拌均匀。
6
将馅料塞入辣椒中。
7
将辣椒放入油锅中煎熟,出锅,撒上孜然粉。
辣椒 两个
猪肉 适量
蒜苗 适量
虾干 适量
包心菜 适量
孜然 适量
盐 适量
味精 适量
将猪肉剁成肉末,虾干切成丁
将肉末和虾干丁放入油锅翻炒一会儿
将辣椒去芯
蒜苗切丁,包心菜切丝
炒好的肉末和虾干丁放入碗里,再放入蒜苗和包菜,然后放入适量的盐,味精。搅拌均匀。
将馅料塞入辣椒中。
将辣椒放入油锅中煎熟,出锅,撒上孜然粉。