很简单的一道家常小菜,快跟我一起学习吧!
食材
1
鸡翅 适量
2
盐 适量
3
黑胡椒 适量
方法/步骤
1
鸡翅洗干净,用盐抹均匀,腌制一小时以上最好
2
盐量太多的话,煎以前最好清洗一下,抹干一下水份,放入加油油的不粘锅中,小火煎
3
一面金黄色以后,翻面,略煎一下
4
盖上锅盖,利用热量将鸡翅焖熟,大约五分钟,再打开锅盖将鸡翅表面的颜色煎至喜欢的程度即可。全程不用放水,要是鸡翅比较大,焖的时间要久一些
5
装盘,吃以前磨点儿黑胡椒更赞,赶快来一个吧!
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