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糖醋虾的做法(家常)

今天下雨,没有出门买菜,看到冰箱里还有几只虾,就把它们炒来吃了,今天做的是糖醋虾,下面和大家分享一下做法。
食材
1

虾 5只

2

糖 适量

3

番茄酱 适量

4

醋 适量

5

蚝油 适量

6

生抽 适量

7

油 适量

8

香菜 适量

9

葱 适量

10

姜 适量

11

水淀粉 适量

方法/步骤
1

首先准备好食材。虾洗净、调好糖醋汁(醋、生抽、糖、蚝油放在一起搅匀即可),准备番茄酱和水淀粉。另外,大家要切点葱、姜备用。

2

锅中放油烧热,放入葱、姜炸香。

3

放入虾稍微一炒。

4

放入番茄酱翻炒。

5

炒匀后放入糖醋汁翻炒。

6

虾炒熟后,放入水淀粉勾芡。

7

出锅后放香菜点缀即可。

8

成品图。

注意事项

以上经验仅供参考

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