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教你做黑芝麻饼干

方子改编自全麦黑芝麻饼干。因为全麦没有太多市场,所以全用了低筋粉,把部分全麦粉替换成了杏仁碎末。黑芝麻似乎太少了,加倍使用,即使如此,似乎也不够多。
食材
1

黄油 45克

2

细砂糖 27克

3

盐 1/8小勺

4

香草粉 1/8小勺

5

全蛋 15克

6

低筋粉 55克

7

泡打粉 1/8小勺

8

杏仁碎末 10克

9

黑芝麻 2小勺

方法/步骤
1

准备用料

2

黄油软化,加入细砂糖,盐搅打均匀

3

加入香草粉,搅打均匀

4

分次加入全蛋,搅打均匀

5

低筋粉,泡打粉混合筛入,加入芝麻和杏仁碎末拌匀

6

用勺挖8克个,摆入烤盘 放入烤箱,中层,上下火170度,烤25分钟,熄火,焖10分钟

7

出炉

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