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你知道什么是补血菜谱吗?怎么做补血菜谱呢?

根据统计,中国女人患贫血的比例相当高,平均每四到五个女人中,就有一个是贫血病人;若以年龄分布来看,二十至二十四岁之间,患的比例约二成,二十五岁至二十九岁之间有三成。造成女人比男人容易贫血的原因,可以归因于男人比女人循环血量多、女人较男人更需要铁质,特别是在生理期、怀孕期,还有40岁以后的女人一但铁质补充不够,就很容易引起贫血。在临床上,贫血的表现为皮肤苍白、面色无华、疲倦、乏力、头晕、耳鸣、记忆力衰退和思想不集中。我现在要说的是女人贫血的经典食疗方法。
方法/步骤
1

血糯红枣粥  做法:将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖,一起熬煮成粥即可。  功用:补血。

2

桂圆莲子汤  做法:将桂圆二十个、莲子五十个,加适量清水,煮至莲子软熟即可。  功用:健脾、安神、养血。

3

龙眼粥  做法:龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克,以起熬煮成粥。  功用:养心健脾,最适合贫血兼有失眠健忘者。

4

猪肝汤  做法:猪干洗净,切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片,稍滚一会儿,再加入葱段、酒,以盐调味后即可食用。  功用:补血。

6

阿胶芝麻核桃羹  做法:先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末,再加入桂圆肉五十克、适量冰糖,一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。  功用:本品有补肾安神益血的功效。

注意事项

最后祝大家天天健康,开开心心!

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