成品图展示。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
老黄瓜洗干净刨皮一切两半，用一个不锈钢的调羹去掉瓜瓤。
2
虾剪去须
3
老黄瓜切片，准备好葱、生姜末
4
锅烧热倒油放入葱姜，倒入虾翻炒
5
虾炒变红
6
加入黄酒，盐、生抽、白胡椒粉、糖，一直翻炒到老黄瓜酥软就好了
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参见步骤 适量
老黄瓜洗干净刨皮一切两半，用一个不锈钢的调羹去掉瓜瓤。
虾剪去须
老黄瓜切片，准备好葱、生姜末
锅烧热倒油放入葱姜，倒入虾翻炒
虾炒变红
加入黄酒，盐、生抽、白胡椒粉、糖，一直翻炒到老黄瓜酥软就好了