味道鲜美营养丰富还不油腻!
食材
1
豆腐 1块
2
干贝 20粒
3
干虾仁 10克
4
葱花 适量
5
蚝油 1勺
6
生抽 1勺
7
大蒜 适量
8
胡萝卜 适量
方法/步骤
1
食材准备好，干贝和干虾都发泡好
2
锅里倒入少量油烧热，蒸干贝的水和干贝一起倒入锅里，觉得水不够的可以再加点水
3
烧开以后，加入豆腐，胡萝卜碎，干虾仁，然后加入生抽，蚝油，盐，然后盖上锅盖，小火煮10分钟，让豆腐进味
4
加入适量生粉水，大火勾芡。
5
起锅前加入葱花，适量胡椒粉，花椒粉。
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