在超市买了些干贝,干虾仁,一直不知道怎么做,想用这些来做锅鲜味十足的汤! 今天终于实现了,味道鲜美营养丰富还不油腻!
食材
1
豆腐 1块
2
干贝 20粒
3
干虾仁 10克
4
葱花 适量
5
胡萝卜 10克
6
蚝油 1勺
7
生抽 1勺
8
大蒜 5瓣
方法/步骤
1
准备好食材,干贝和干虾用温水泡发
2
锅里倒入少量油烧热,将泡发干贝的水和干贝一起倒入锅里,可根据水量和食材适量添水
4
大火勾芡。
5
起锅前关火加入葱花,适量胡椒粉,花椒粉。
6
味道真的很鲜很鲜,一喝停不下来的那种
7
好喝,味道鲜美