不得不说麻酱真的是一个大众喜欢，而且一直不让人失望的小料，面条放凉它，味道也是提升了不少，你看，今天豆角也放了它。
食材
长豆角 适量
方法/步骤
1
准备适量新鲜的长豆角，摘掉筋，切成长段对半劈开、备用。
2
然后起锅倒上适量的清水，加一点食用油，煮开到入切好的豆角。煮熟捞出过凉、沥干水分摆盘、备用。
3
调芝麻酱：碗里放适量的大蒜末、加上一勺稀释的麻酱，一勺生抽、一勺米醋，再加上盐、鸡精和白砂糖调味。搅拌均匀、备用。
4
再把调好的芝麻酱均匀的淋在煮好的豆角上边。
5
最后撒上适量炒熟的黑芝麻，翻拌均匀，麻酱豆角就做好了。
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